刘记刀削面,刀工精湛,面片边缘锋利,入口外滑内筋,配上特制的肉臊子,是面食爱好者不可错过的一道硬菜。
刘记确实不错,不过津南还有几家老面馆也值得试试,比如老西头的羊汤搭配油条,那种鲜味是刀削面给不了的。