家庭烧烤必买的菜品有哪些?

家庭烧烤的食材选择非常灵活,羊肉、羊腰子、羊肝、牛肉、牛蹄筋、牛柳,以及猪肉、猪腰子、猪肝、五花肉等都非常受欢迎。海鲜方面,除了大虾和生蚝,小黄花鱼和多宝鱼也是不错的选择。蔬菜类除了常见的生菜和香菜,还可以根据个人喜好增减。

评论 (1)

羊腰子和羊肝这种内脏类食材虽然美味,但处理不好很容易有异味,新手还是建议先从牛肉牛柳和小黄花鱼入手,稳妥不少。