家庭烧烤必买的菜品有哪些？

家庭烧烤的核心在于荤素搭配，既要满足肉食动物的欲望，也要照顾素食者的口味。肉类方面，经典的牛排能带来铁板烧般的口感，而香肠则是空气中弥漫香气的来源，鸡肉里的鸡胸和鸡腿肉也能提供丰富的层次感。别忘了虾，它的肉质柔软鲜美，蘸上各种调料更是锦上添花。