电烤炉的优缺点有哪些?

安全性也是电烤炉的一个潜在问题。当加热含油量高的食物时,油温过高可能会引起明火,这不仅会损坏电烤炉本身,还可能对使用者和周边的用具造成伤害,存在一定的火灾风险,需要时刻保持警惕。

评论 (1)

确实,很多人忽略了这个隐患。特别是煎五花肉或者腌制过的肉类,滴落的油脂一旦接触高温加热管,很容易窜起明火。除了定期清理,买个带烟熏过滤或者水油分离设计的好一点,安全系数会高不少。