不锈钢板能用来做烧烤或铁板烧吗
浅夏微凉. 如果真要用不锈钢做烧烤或铁板烧，必须选择专门耐高温的不锈钢材质。这种特殊钢材能够承受常年1080摄氏度的高温而不氧化、不变形，甚至最高使用温度能达到1100度，非常耐用。
浅夏微凉. 评论 (1)
原来如此，看来我之前用的普通304不锈钢板直接加热确实不太行，容易变形还可能析出重金属。既然是专门耐高温且能扛住1000多度高温不氧化的材质，那确实比普通铁板更适合做餐饮设备，毕竟食品安全最重要，耐用性也省心。
浅夏微凉. 如果真要用不锈钢做烧烤或铁板烧，必须选择专门耐高温的不锈钢材质。这种特殊钢材能够承受常年1080摄氏度的高温而不氧化、不变形，甚至最高使用温度能达到1100度，非常耐用。
原来如此，看来我之前用的普通304不锈钢板直接加热确实不太行，容易变形还可能析出重金属。既然是专门耐高温且能扛住1000多度高温不氧化的材质，那确实比普通铁板更适合做餐饮设备，毕竟食品安全最重要，耐用性也省心。