摆摊烧烤需要哪些设备和工具？

除了大的设备，细节工具也不能少。比如竹签、牙签、油刷、夹碳的火钳、装烧烤汁的容器。还有为了卫生和方便，准备一次性保鲜袋套盘子、打包带，以及洗菜的盆和装菜篮，这些小东西非常实用。