公路自行车巡航速度能达到30到40公里每小时吗

这事儿啊，说真的还得看你自己的体力，没法一概而论。有的人体力好、练得勤，那30甚至40巡航都不在话下；可有的人就是达不到，这跟天赋和训练程度都有关系。所以别拿别人的数据直接套在自己身上，先看看自己是啥水平比较实在。