煮羊肉的料包具体配方是什么？

更细致的操作技巧是：羊肉先泡水20分钟去血水洗净，萝卜用牙签戳洞后切滚刀块。锅中加冷水没过羊肉和萝卜，大火煮开再煮5分钟，捞出羊肉用温水洗净。另起锅加足量温水，放入羊肉和两片生姜，大火煮沸后撇去浮沫。捞出姜，加入两大勺料酒和一片香叶，转文火慢炖90分钟直至羊肉酥软脱骨。喝汤前再加入萝卜片煮开，撒盐调味，这样汤色乳白，味道鲜美。