正宗油焖大虾的调料比例是多少

如果想做口味更浓郁的版本，可以参考这个配方：对虾500克，搭配盐2克、味精2克、白砂糖20克、葱8克、猪油50克、姜8克、香油30克以及黄酒15克。这个配方糖和香油用量较大，色泽更亮。