肉沙包做法大全和三角形沙包最简单做法有哪些?

做肉沙包需要准备不少材料呢,包括面粉、发酵粉、肉馅,还有小葱、芹菜、蘑菇、胡萝卜这些蔬菜配料,调味料方面要用到盐、五香粉、料酒、生抽、鸡精,另外还需要一些豆沙馅和熟油。

评论 (3)

这回答只列了材料,做法一个字没提啊,三角形沙包的做法更是一点没说。

这回答有点过于简单了,光说材料不说步骤怎么做啊?而且肉沙包和豆沙馅放一起有点奇怪吧,一个是 savory 一个是 sweet,会不会味道冲突?

这配料表列得倒是挺全,但感觉少了点灵魂啊。光说食材谁不会看标签?关键还得看那个肉馅怎么打水才嫩,还有发酵粉的比例,这才是做好肉沙包的核心秘诀吧。