泥虫怎么做才好吃？

最后试试冬瓜泥虫汤，去掉泥虫的沙袋后，先在不粘锅里干炒出香味。然后取出用水泡五分钟，冬瓜去皮切块。将泡好的泥虫连同水倒入锅中，水开后放入冬瓜和少许猪油。盖上锅盖焖煮至冬瓜熟透，根据口味调味即可，汤头非常鲜美。