萝卜缨炒红螺应该怎么做

萝卜缨其实是个被低估的宝贝，营养特别丰富。它不仅纤维高有助于预防便秘，还富含维生素A、B1和C，水分也多，对润肤养颜很有好处。尝起来有点辛辣带点苦味，能帮着消化和理气，另外含钼量也高，常喝萝卜缨汤对预防近视、老花眼和白内障都有益处，无论是生吃还是熬汤都非常不错。