蝲蛄的家常做法是什么
风轻云淡的旅程 首先要把喇蛄仔细清洗干净，这是做这道菜最关键的第一步，毕竟是在水里生活的，必须处理干净。
风轻云淡的旅程 评论 (1)
确实，这一步最要紧。以前不懂行，随便冲冲就下锅，结果牙碜得不行。多洗几遍，把腮和壳缝里的泥都抠出来，吃起来才放心。
风轻云淡的旅程 首先要把喇蛄仔细清洗干净，这是做这道菜最关键的第一步，毕竟是在水里生活的，必须处理干净。
确实，这一步最要紧。以前不懂行，随便冲冲就下锅，结果牙碜得不行。多洗几遍，把腮和壳缝里的泥都抠出来，吃起来才放心。