海洋中有哪些类似贝壳的生物？

扇贝，也就是我们常说的海扇，是一种肉质鲜美且营养丰富的海洋生物。它的闭壳肌经过干制后就是大名鼎鼎的‘干贝’，更是被列为传统八珍之一。在烹饪方面，蒜蓉粉丝蒸扇贝是最常见的做法，当然烤扇贝的味道也同样出色。