豆沙面包加水好还是加牛奶好？

无论最终决定加牛奶还是加水，在操作时都有一个非常关键的细节需要注意，那就是液体的温度必须控制在适中范围，既不能太烫也不能太冷，否则会直接破坏酵母活性，导致面团发酵失败。