豆沙面包加水好还是加牛奶好？

当然，如果你偏爱传统原味或者喜欢比较扎实的面包口感，那么直接用水和面也是不错的选择。水能最大程度地保持面粉本身的味道，不会掩盖豆沙的香甜，同时也不会对面包的外观造成额外影响。