冻虾如何正确挑虾线? 吃颗草莓 2月6日 点赞 1 当虾线头部出来后,慢慢用手拽住露出的虾线,顺着方向轻轻拉拽,虾线靠近尾部的那一端就会被完整地拉出来。整个过程要轻柔,避免虾肉散开,这样才能保留虾的完整形态,方便后续烹饪。