大沙螺怎么做才好吃？
奶茶控小可爱 把挑好的沙螺肉放在碗里，淋上一小勺生抽，再加入适量的鸡精和香油，充分拌匀。最后撒上之前切好的青红椒粒，稍微装饰一下，这道清爽的小菜就做好了。
奶茶控小可爱 评论 (1)
这种做法看起来非常清淡，保留了沙螺原本的鲜甜味，很适合夏天或者想吃得轻一点的时候。不过我觉得如果家里有蒜末或者一点小米辣，可能更能激发出海鲜的香气，你平时会加这些提味的佐料吗？
奶茶控小可爱 把挑好的沙螺肉放在碗里，淋上一小勺生抽，再加入适量的鸡精和香油，充分拌匀。最后撒上之前切好的青红椒粒，稍微装饰一下，这道清爽的小菜就做好了。
这种做法看起来非常清淡，保留了沙螺原本的鲜甜味，很适合夏天或者想吃得轻一点的时候。不过我觉得如果家里有蒜末或者一点小米辣，可能更能激发出海鲜的香气，你平时会加这些提味的佐料吗？