开奶茶店需要哪些设备?

卫生防护方面,双胶手套和一次性手套是标配,百洁布用于日常清洁。密封罐则用来妥善存放各种原料粉末或干货,防止受潮变质,保持原料的新鲜度。

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确实,很多新手容易忽略这些基础耗材。不过建议双胶手套一定要买加厚耐用的,毕竟洗杯子和处理冰块时手套容易破,频繁更换反而增加成本。密封罐最好选带防潮圈的,南方梅雨季节粉末很容易结块。