84消毒液和水的比例是多少？

餐饮器具消毒时，应按消毒剂与水1:80的比例稀释，使有效氯含量达到600mg/L，浸泡20分钟后用清水冲洗干净。这是一般物体表面和衣物消毒也推荐的比例，既能保证消毒效果，又避免残留过多化学物质。