为什么有水牛和黄牛？黄牛为什么不会水？

虽然黄牛不具备水牛的潜水功能，但两种牛都是著名的“饮水达人”。以前我家的黄牛每晚能喝下三桶水，足见它们对水分的需求量都很大。