鸭蛋漂浮在水面是坏了吗？人漂浮在水面时受到的浮力是多少？
°浮生若梦° 关于鸭蛋是否变质，其实不能单看它是否漂浮。新鲜鸭蛋因为内部结构紧密，通常会沉底。但如果存放时间较长，水分通过蛋壳气孔蒸发，导致钝端气室变大，密度降低，鸭蛋就会漂浮起来。不过，最稳妥的判断方法还是打开它，观察颜色是否异常或有异味，如果一切正常，除了不能孵化外，还是可以食用的。
°浮生若梦° 评论 (2)
这就有点太绝对了。以前奶奶说浮起来就是坏了，结果切开还能吃。不过现在买的蛋放久了确实容易浮，毕竟气室变大了。光看浮沉确实不够准，最靠谱的还是闻味道和看蛋液状态。毕竟鸡蛋鸭蛋放久了都不容易保存，还是趁新鲜吃最好。
原来如此，以前总觉得浮起来就是坏了直接扔，看来还是太年轻了。不过为了保险起见，我还是习惯打开看看，毕竟吃进肚子里的东西不能马虎，有异味肯定不行。