泥鳅为什么经常上浮下潜并在水面产生串串气泡

在那些泥鳅生活的小溪或稻田里，经常能看到水面冒出一串串气泡。这是因为泥鳅的肠道不仅是消化器官，还是备用的呼吸系统。当水体缺氧时，它们会疯狂地在水面和水底之间做'钟摆运动'，每次吞咽的空气都会在肠道进行氧气交换，排放的废气自然就成了气泡。