哪些深海鱼可以进行人工养殖
关于耗儿鱼,这种深海鱼几乎不可能进行人工养殖。主要是因为其头部非常厚实,难以烹饪入味,更重要的是它生活在几千米深的海底。一旦被打捞上岸,巨大的气压差会导致其无法存活,即便是冰冻的野生耗儿鱼,其鲜美的肉质和独特的味道也是养殖难以复制的。
关于耗儿鱼,这种深海鱼几乎不可能进行人工养殖。主要是因为其头部非常厚实,难以烹饪入味,更重要的是它生活在几千米深的海底。一旦被打捞上岸,巨大的气压差会导致其无法存活,即便是冰冻的野生耗儿鱼,其鲜美的肉质和独特的味道也是养殖难以复制的。
原来耗儿鱼离了水压就活不成,涨知识了。难怪现在市面上卖的要么冻得硬邦邦,要么全是冰衣,想吃到像野生那样紧实又鲜甜的肉质确实难。看来以后吃这种鱼还是得靠老天赏饭,人工养殖估计也就是个“形似”吧。