汉堡包和三明治的主要区别是什么？

汉堡包的面包通常是圆形的，像圆片面包或烤面包，而三明治多用方形吐司，但也可以用法棍、贝果、牛角包等多种面包，选择范围更广。

汉堡包的肉饼主要是煎熟的牛肉饼，搭配番茄酱、芥末、生菜、酸黄瓜等，馅料集中在肉类和蔬菜的组合。而三明治的馅料更自由，可以是火腿片、奶酪、炸鸡，甚至甜味花生酱或果酱。

面包形状上，汉堡包用圆形夹包，而三明治大多用方形吐司，不过后者还能用法棍、贝果甚至煎饼等五花八门的面包类型。

三明治的酱料和调味是关键，比如烤肉卷饼必须配酸奶黄瓜酱才算正宗，不同调味会直接改变三明治的名称。汉堡包则更注重肉饼本身和经典配菜的固定搭配。