互动体验项目丰富多样，包括潜水体验、海豚声波康复体验、钓海龟和喂海豹等活动。这些互动项目让游客能更深入地接触海洋生物，增强对海洋保护的理解。场馆日接待游客最高可达两万八千人。
赣州极地海洋世界有哪些鱼类？
馆内展示了包括白鲸、北极熊、海豚在内的世界濒危物种，以及企鹅、海狮、海豹、鲨鱼、海龟等多种海洋生物。此外还有中华鲟、扬子鳄、娃娃鱼等国家一二级保护动物，共计三百多个品种上万尾（只）海洋生物。
表演方面设有三大剧场：海豚湾剧场、白鲸之恋剧场和美人鱼剧场。主要演出内容包括海狮、海豚、白鲸表演，以及精彩的美人鱼秀和俄罗斯水下芭蕾，为游客带来视觉盛宴。
赣州极地海洋世界由福建龙川集团投资二十亿元分三期建成，位于章贡区水西镇黄沙坳，占地一百零三亩。这里拥有两万七千平方米的建筑面积和九十八个大小展缸，总水体达两万五千吨，是江西省内规模最大的极地海洋场馆。
园区划分为九大展区，分别是亚马逊热带雨林区、潮涧带区、海洋珊瑚礁鱼区、凶猛鲨鱼区、海底隧道区、极地动物区、梦幻水母区和科普展示体验区。游客可以在不同区域近距离观察各类独特的海洋与极地生态。