而粗糙的一面一般是生胶或颗粒胶，它的特性是击球速度快，但旋转较弱。这种胶皮能让回球下沉或飘忽，对手难以借力，常用于快攻打法，给对手制造节奏上的麻烦。
为什么乒乓球拍两面一面毛一面平？
乒乓球拍并非固定一面毛一面平，这完全取决于球员如何粘贴胶皮。职业选手通常自己动手配置，因为不同的胶皮组合能带来截然不同的击球效果，需要根据个人的打法习惯来定。
除了正反胶搭配，还有人使用双面反胶，或者正手反胶反手生胶的组合。更有一种特殊的长胶，颗粒高度超过1.5毫米，胶粒软且细长，支撑力小。长胶自己很难制造旋转，主要依靠对手来球的旋转来改变回球性质。
常见的配置中，光滑的一面通常是反胶，这种胶皮击球时速度相对较慢，但能制造出非常强烈的旋转，适合控制弧圈球和精细的线路变化，很多初学者或控制型选手偏爱这种手感。