唐山全运会是哪一年举办的

根据历史记录，唐山举办的全运会是在1991年。具体来说，是1991年9月20日开幕的中华人民共和国第二届城市运动会，这也是唐山第一次举办全国性的大型综合运动会。

唐山举办的全运会是1991年。当时举行的是中华人民共和国第二届城市运动会，比赛从9月20日开始，共进行了8天。这次运动会设16个比赛项目，并有多项亚洲和全国纪录被刷新。