最后一天的比赛在9月26日，上午11点进行女双和男单的半决赛，晚上19点进行女双和男单的3-4名决赛以及最终决赛，至此全运会乒乓球所有单项和团体比赛的赛程全部结束。
全运会乒乓球赛程是怎样的？
9月24日上午10点进行男女单打及双打的1/4决赛，晚上19点进行男女单打比赛以及混双的铜牌和金牌决赛，混双项目在这一天全面决出奖牌获得者。
9月22日起开始单项角逐，上午10点是混双和男女单打的正赛，晚上19点进行混双1/4决赛以及男女单打1/16决赛，个人项目逐渐进入深水区，竞争愈发激烈。
进入淘汰赛后，9月20日上午10点进行男女团体1/4决赛，下午19点直接进行男女团体半决赛，争夺进入决赛的两席，这一天的比赛非常关键，决定了谁能最终站上领奖台。
9月25日焦点在于双打和单打的四强争夺，上午11点进行男双半决赛和女单半决赛，晚上19点进行男双和女单的3-4名决赛以及最终的金牌决赛，奖牌归属基本明朗。
9月23日比赛继续，上午10点是男女双打和男女单打比赛，晚上19点进行混双半决赛以及男女单打1/8决赛，双打项目开始见分晓，单打选手也逐渐缩小范围。
9月21日首先进行男女团体3-4名的铜牌争夺战，随后在下午14:30进行女子团体金牌赛，晚上19点则是万众瞩目的男子团体决赛，这一天集中产生了两个团体项目的冠军归属。
2021年全运会乒乓球团体赛阶段，从9月17日到9月19日这三天，每天都在上午10点和晚上15点安排有男女团体的小组循环赛，选手需要在这段时间内完成组内积分比拼，争取出线名额。