乒乓球从中间打谁赢？规则是什么？

发球采用两球换发制，当比分达到10比10时就要改为一球换发制，直到拉开两分的差距决出胜负为止。发球时乒乓球一出手就算有效，发球者不得遮挡，并且必须把球抛起来。发球时乒乓球应先接触发球方的桌面，然后再接触接发球方的桌面，如果未接触桌面就是死球，接发球方得一分。