乒乓球比赛规则：球是否必须在球台两侧各弹跳一次？

没错，规则规定球必须先在发球方的台面弹跳一次，然后越过球网，再在接发球方的台面弹跳一次。如果球没有按照这个轨迹经过两个台面，比如直接打中网或者没落到对方台面上，都算是失误，这一分就判给对方了。