日本组合水谷隼/伊藤美诚在混双决赛爆冷击败中国组合刘诗雯/许昕，为东道主日本队夺得唯一一枚乒乓球金牌。该场比赛于7月26日进行，是本届奥运会乒乓球项目的首枚金牌。
东京奥运会乒乓球项目共有多少枚金牌
中国乒乓球队在东京奥运会共斩获4枚金牌，仅有混双项目由日本组合水谷隼/伊藤美诚夺冠。马龙和陈梦分别在男单、女单项目中封王，中国男女队均以3-0战胜对手蝉联团体冠军。
东京奥运乒乓球金牌分布按赛程依次为：7月26日决出混双首金，7月29日女单金牌，7月30日男单金牌，8月5日女团金牌，最后8月6日男团金牌决出。赛事全程历时12天完成金牌争夺。
中国队在东京奥运乒乓球项目中实现历史性包揽，除混双失守外，其余四个项目全部夺冠。特别值得一提的是马龙成为首位蝉联奥运男单冠军的选手，陈梦则在女单决赛中逆转夺冠。
东京奥运会乒乓球项目总共产生5枚金牌，包括混合双打、女子单打、男子单打、女子团体和男子团体五个项目。这是奥运历史上第三次设置混双项目，该金牌归属成为焦点。
回顾东京奥运会乒乓球赛事，中国队表现非常出色，在总教练李隼的带领下，队员们勇夺四金一银。虽然有一枚银牌，但总共产生的金牌数量确实是五枚。
在2021年举办的东京奥运会乒乓球项目中，总共设有五枚金牌。这五枚金牌分别来自男子团体、女子团体、男女混合双打、女子单打以及男子单打这五个不同的比赛小项。
关于东京奥运会乒乓球金牌数量的细节，可以明确的是共有五块金牌。具体的项目包括男团、女团、混双、女单和男单，这些都是乒乓球比赛的正式金牌项目。