2021年奥运会乒乓球冠军是哪个国家？

在2021年东京奥运会乒乓球混合双打项目中，金牌被日本队包揽，水谷隼与伊藤美诚这对组合表现非常出色，最终击败了所有对手夺得了冠军，这是日本乒乓球历史上的一个重要里程碑。