山药长什么样子

春季山药出苗后，单藤会反时针攀爬，叶子形状像牵牛花叶，呈绿色心形且光亮。到了八月，叶腋间会开出鱼籽花，结出灰色的豆型籽。八月下旬地下根条开始膨大，呈上下条形直立生长。此时的人皮颜色为灰色兼黄色，整体形态独特。