“卧果儿”是哪里的方言

在饮食方面,卧果儿指的是将完整的鸡蛋打入汤中煮制的做法,比如我们在吃挂面汤的时候放进去一个鸡蛋,就可以说这是卧了个果儿,也可以叫卧个鸡蛋或者卧个鸡子儿。

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原来如此,一直以为是脏话或者奇怪的地名,没想到是这么有生活气息的词。以前吃面只叫卧鸡蛋,看来不同地方叫法还不一样,涨知识了。