开口板栗用扭扭棒怎么做？
樱花漫舞 制作开口板栗首先要挑选大小合适的板栗，用小刀在每个板栗上划开小口子，然后放入锅中加入水、少量油和适量糖，大火煮至水干挂上薄糖浆，最后出锅请家人朋友试吃并根据口味调整。
樱花漫舞 评论 (2)
博主这是做糖炒栗子吧？其实要做出那种真正开口且酥脆的效果，最后一步通常是加粗砂或者专用糖色翻炒，直接煮到水干挂糖容易粘牙。不过作为家常甜品这样处理也很温馨，适合孩子吃，不用太在意商业上的完美标准，开心就好～
这种甜口板栗做法挺适合小孩子的，但说实话我更喜欢炒着吃的焦香味。不过用扭扭棒做手工模型的话，还得注意那个开口处的细节处理，不然看起来不像真板栗。