速度滑冰的冰面包括哪些部分？

在制冰的水源处理上，会特意加入含氮物质及其他化学添加剂。这些物质的作用是提升水的凝固点，使得冰面在略高于普通水凝固点的温度环境下依然能保持固态，不会轻易融化。