人们在生产和生活中是如何利用物体弹力的？

弓箭和弹弓利用弹力储存和释放能量，拉弓时弹性形变积累能量，松手后弹力转化为动能推动箭矢或石子高速飞出，这是古代就广泛应用的弹力原理。