太原有哪些旅游景点和特色小吃？

作为外地人真的第一次听说“头脑”，听起来像是个神秘的高级料理😂 傅山发明的果然有说法，不过那个味道能接受吗？感觉味道会很独特。羊杂割倒是我喜欢的类型，看着就暖胃。

头脑确实是太原一绝，虽然很多外地游客吃不惯那个药膳味，但清和元这道非遗小吃真的代表了老太原的饮食文化。除了这些，别忘了去柳巷或者食品街转转，那里的灌肠和兔头也是一绝，晚上去撸串吃羊杂，那股鲜味儿配上冰峰，才是太原夜生活的正确打开方式。

头脑确实是很独特的存在，虽然味道重口，但作为非物质文化遗产还是很值得一试的。不过第一次吃真的需要勇气，有人爱它如命，有人闻味就跑，哈哈。