健身期间吃猪肝有哪些好处?

对于日常活动量巨大的体育生或健身爱好者来说,身体对能量的消耗非常大,而猪肝中富含的蛋白质和碳水化合物在摄入后能迅速转化为身体所需的能量,适当食用能有效补充体力。

评论 (1)

其实肝主要是蛋白质和微量元素,碳水含量极低,这个说法有硬伤。健身补体力不如多吃点根茎类食物或精米白面,猪肝更该定位在补铁补维生素A上,别把它当能量主食。