中国中秋节有哪些种类的月饼？

在现代饮食文化的融合下，月饼被划分为传统和非传统两大类。传统月饼保留了本土特色，以广式、苏式、京式和潮式为主要派别；而非传统月饼则在油脂和糖分上进行了改良，更注重营养创新和口感的丰富性，深受年轻人喜爱。