五谷杂粮饭的热量通常不高，这类菜肴烹调时间较长，蔬菜的营养流失较为严重，减肥期间可以适量食用。
一碗杂粮干饭的热量是多少？
杂粮干饭的原料一般有糙米45克、黑米35克，每100克大约110大卡热量，还可以根据个人喜好加入大米、糯米、红米、紫糯米等。
制作杂粮干饭时，先把所有食材洗净并浸泡30分钟到1小时，浸泡到有些膨胀就可以开煮，最后按煮饭键煮熟即可。
每100克杂粮干饭的营养素含量包括：热量105.55大卡，碳水化合物21.73克，脂肪0.83克，蛋白质3.61克，纤维素1.30克。
一碗杂粮干饭的热量大约是110大卡，这是由糯米、玉米、小麦、大麦等食材共同制作而成的。
平时适量吃一些杂粮饭，能有效地吸收其中的粗纤维，对身体有好处。