西红柿可以做什么美食？

番茄龙利鱼做法：龙利鱼切块用橄榄油、黑胡椒、姜丝腌制。番茄划十字烫皮切块。锅中炒番茄出汁，加番茄酱翻炒，加水煮沸后放入龙利鱼块。鱼肉鲜嫩，番茄汤汁浓郁，是一道高蛋白低脂肪的健康菜品，适合健身人士。