西红柿可以做什么美食？

除了常规炒菜，西红柿还可以做成水果沙拉。西红柿鸡蛋汤里多烧一会，让西红柿变软烂，汤色微红，再浇入蛋液，味道鲜美。西红柿土豆牛腩也是我的最爱，酸甜的汤汁包裹着软烂的土豆和牛肉，吃起来非常过瘾。