西红柿可以做什么美食？

西红柿炒鸡蛋最简单的做法：五六个鸡蛋打散，西红柿切块。热锅加油，先炒鸡蛋盛出。再放油爆香姜末葱花，放入西红柿炒烂，再倒入鸡蛋炒匀，加少许盐出锅。这道菜是国民家常菜，做法简单，味道鲜美，大家都爱吃。