水煮西兰花蘸什么料好吃

不吃辣的朋友可以直接用辣椒油代替小米椒，虽然少了点鲜辣感但香气更足。把西兰花焯水后攥干水分，调个简单版蘸料只要三样：辣椒油、醋和生抽，搅拌时稍微加点温水稀释，蘸着吃不会太浓稠。