沙拉属于什么类型的餐？

在餐厅菜单中，沙拉经常作为头盘出现，品种繁多，如蔬菜沙拉、海鲜沙拉等。近年来，随着健康饮食理念的普及，许多餐厅也特意将沙拉作为健康饮食的代表进行推广，因为它在减脂瘦身方面具有显著的效果，深受现代食客喜爱。