临沂辣椒炒肉是怎么来的？

如果你想了解它的具体做法，主料需要带皮五花猪肉750克，肥三瘦七的比例最好，再配上泰国米椒150克、苍山大蒜100克和章丘大葱200克。调料方面则需要莒南纯花生油50克、惟一斋酱油50克、鲜姜30克、食盐3克、花椒5克以及香料10克。这些原料的比例决定了最终的味道是否正宗。