减脂期蔬菜沙拉适合用什么沙拉酱？

其实最简单的低卡调味法就是自制，不需要购买市售的加工酱料。直接用柠檬汁或橙汁作为液体基底，加入一点点优质橄榄油提供必需脂肪酸，再配合黑胡椒和香草调味。这种组合热量极低，而且能很好地中和蔬菜的生涩味，让沙拉变得更美味可口。