豌豆热量很低,富含B族维生素和膳食纤维,用它代替部分主食,能够达到很好的减肥效果,特别适合注重热量摄入的人群食用。
豌豆虽然热量相对低,但毕竟是豆类碳水,直接当主食吃容易升糖快。建议把米饭减半,加一把豌豆进去混煮,口感Q弹又饱腹,比纯吃豌豆靠谱多了。